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    漂洋過海的植物油,進入國門時如何被檢測?

    日 期:2017/7/21 10:42:54 已 閱:1580 次

    小小的一瓶食用油,漂洋過海,經過了檢驗檢疫部門的嚴格把關,經過了企業的層層工序,才能走到市民的餐桌上。
    進口植物油是這樣被檢測的:

    01、錄入資料,核查信息
    進口植物油到岸后,檢驗檢疫工作人員,將這批油的進口商、出口商等相關信息傳到電腦中,以便銷售鏈條清晰,便于追溯。
    “報檢方面,除了一般食品所需提供的單證之外,進口植物油還需要提供相應的食品安全國家衛生標準以及強制標準所需要的檢測報告”
    一旦相關企業提供的檢測報告不合格,相關食用油將被做銷毀或退運處理。
    02、項目抽檢保障安全
    經過核對單證等環節后,工作人員還要核對產品名稱,清點數目,并對散裝植物油進行取樣檢測,而這些工作,都將在10米高的油罐頂部展開。
    “主要是對酸價、過氧化值、黃曲霉毒素等指標,以及國家標準所規定的農藥殘留、重金屬各方面的指標進行檢測,如果超標,會對人體產生一定的毒副作用。”
    通過抽檢的食用油,還要在工廠經過加工、精煉等環節,最終成為了超市里一瓶瓶清亮透明的食用油。

    進口植物油的質量安全與人民群眾生活息息相關,質檢總局連續下發多個管理文件,施行進口前準入,進口時查驗,進口后監管三個環節和21項制度,全力以赴保障國門食品安全

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